10 Novembre 2012
mini madelen
Ingrédients:
1yaourt,1cuil à soupe de crème fraiche épaisse,120g de sucre,3 oeufs,120g de farine,50g de poudre d'amandes,1sachet de levure chimique,le zeste d'un citron bio.
Préparation:
préchauffez le four à 180°,dans une jatte
mélangez le yaourt et la crème puis le sucre et les oeufs jusqu'à ce que la pâte soit homogéne et mousseuse.Ajoutez la farine, la poudre d'amandes, la levure et le zeste du citron mélangez ,puis versez dans des moules en silicones . les petits coeurs je les ais remplis de chocolat
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