ماضلين بزيت الزيتون أكثر من رائع
العبار بكاس ياغورت
3 بيضات
كاس ياغورت
كأس ونصف سنيدة
نصف كأس زيت الزيتون
نصف كأس زيت المائدة
3 كؤوس دقيق
1 خميرة كيماوية
قشرة حامضة محكوكة
قليل من سكر سنيدة للتزيين
الطريقة
في اناء نخلط البيض مع السكر حتى يصير مثل الكريمة ثم نضيف الياغورت , زيت الزيتون , زيت المائدة
قشرة الحامض الدقيق ثم الخميرة .
نصب الخليط في كويغطات المخصصة للمادلين ونزينها بقليل من سكر سنيدة ثم ندخلها الفرن الساخن حتى
تنضج ثم نخرجها من الفرن .